Ngăn chặn thực phẩm “bẩn” cuối năm

M?i ?ây, ngày 15/12, ??i Qu?n lý th? tr??ng s? 5 (Chi C?c Qu?n lý th? tr??ng Hà N?i) ?ã ki?m tra và phát hi?n hàng ch?c lon nguyên li?u trà s?a (kho?ng 2 t?n) không có hóa ??n ch?ng t? c?a Công ty TNHH Th??ng m?i d?ch v? TACO Vi?t Nam (t?i ngõ 780 Minh Khai, ph??ng V?nh Tuy, qu?n Hai Bà Tr?ng, Hà N?i).

??i C?nh sát phòng ch?ng t?i ph?m môi tr??ng, Công an TP. Hu? c?ng ?ã phát hi?n 90 bì xúc xích có t?ng tr?ng l??ng 45 kg, 7 bì tôm Surimi có tr?ng l??ng 500 g, 120 bì ch?o s? có t?ng tr?ng l??ng 60 kg, 5 t? l?nh ch?a xúc xích, bò viên, tôm viên, tôm surimi, ch? cá... không có hoá ??n ch?ng t?, không rõ ngu?n g?c xu?t x?; 290 b?ch n??c t??ng các lo?i m?i b?ch 0,5 l không b?o ??m v? nhãn mác.

G?n ?ây, l?c l??ng ch?c n?ng t?nh V?nh Phúc c?ng ?ã liên ti?p phát hi?n nhi?u v? vi?c buôn bán, kinh doanh th?c ph?m “b?n” trên ??a bàn. ?i?n hình là m?t s? v? vi?c nh?: Phát hi?n, b?t gi? hàng ch?c t?n m?, bã m? trâu, bò ?ã b?c mùi hôi th?i; phát hi?n g?n 1 t?n các lo?i th?t l?n, bì, x??ng l?n ?ang trong quá trình phân h?y t?i m?t c? s? gi?t m? l?n và s?n xu?t giò ch? trên ??a bàn huy?n Tam D??ng…

Theo s? li?u c?a Phòng C?nh sát môi tr??ng Công an t?nh Ngh? An, g?n ?ây, ??n v? này ?ã phát hi?n và b?t 5 v? s?n xu?t, ch? bi?n th?c ph?m vi ph?m các quy ??nh v? an toàn v? sinh th?c ph?m; 1 v? tàng tr? n?i t?ng ??ng v?t ?ã b?c mùi hôi th?i; 4 v? v?n chuy?n rau c? qu? có tem nhãn Trung Qu?c, không có th? t?c gi?y t?; 1 v? v?n chuy?n ??ng v?t không rõ ngu?n g?c, không qua ki?m d?ch...

Các v? vi?c, hành vi trên cho th?y, tình hình an toàn v? sinh th?c ph?m th?i ?i?m cu?i n?m có di?n bi?n ph?c t?p; vì l?i nhu?n nên nhi?u ??i t??ng s?n sàng “tung ra” th? tr??ng các lo?i th?c ph?m kém ch?t l??ng, gây ?nh h??ng nghiêm tr?ng ??n s?c kh?e ng??i tiêu dùng. Chính vì v?y, các l?c l??ng ch?c n?ng nh?n ??nh, nguy c? x?y ra ng? ??c th?c ph?m vào d?p cu?i n?m do các lo?i th?c ph?m b?n xâm nh?p vào th? tr??ng s? t?ng cao h?n n?u công tác b?o ??m an toàn v? sinh th?c ph?m không ???c ki?m soát t?t.

L?p 6 ?oàn ki?m tra an toàn th?c ph?m

Nh?n ??nh tình hình trên, Ban ch? ??o liên ngành Trung ??ng v? v? sinh an toàn th?c ph?m thành l?p 6 ?oàn ki?m tra liên ngành ti?n hành ki?m tra t?i 12 t?nh, thành ph? t? tháng 12/2016 ??n tháng 3/2017.

T?i ??a ph??ng, s? ti?n hành thành l?p các ?oàn thanh tra, ki?m tra liên ngành t?i các c?p, t? c?p t?nh ??n qu?n, huy?n, xã, ph??ng, có ??i di?n M?t tr?n T? qu?c cùng c?p tham gia ki?m tra theo Ch??ng trình ph?i h?p v?n ??ng và giám sát b?o ??m an toàn th?c ph?m giai ?o?n 2016-2020 ?ã ???c Th? t??ng Chính ph? và Ch? t?ch ?oàn ch? t?ch ?y ban Trung ??ng M?t tr?n T? qu?c Vi?t Nam ký tháng 3/2016.

Riêng t?i Hà N?i, theo Chi c?c Qu?n lý th? tr??ng Hà N?i, v?i l??ng hàng hóa l?u chuy?n l?n, Hà N?i ???c ?ánh giá là ??a bàn ph?c t?p, trong ?ó các ?i?m trung chuy?n hàng hóa t?p trung nh?: Ninh Hi?p, ga Yên Viên, ch? ??ng Xuân, sân bay N?i Bài… là nh?ng ??a bàn tr?ng ?i?m mà Ban Ch? ??o 389 Hà N?i s? bám sát, yêu c?u các ngành thành viên, Ban Ch? ??o 389 qu?n, huy?n, th? xã t?ng c??ng ki?m tra, ki?m soát. Bên c?nh ?ó, Hà N?i c?ng t?ng c??ng ki?m tra th?c ph?m b?ng xe xét nghi?m l?u ??ng.

Theo ông Nguy?n Thanh Phong, C?c tr??ng C?c An toàn th?c ph?m (B? Y t?), các ?oàn thanh tra, ki?m tra liên ngành t? Trung ??ng ??n ??a ph??ng s? t?p trung thanh tra, ki?m tra các c? s? s?n xu?t l?n, v?i các s?n ph?m: Th?t, cá, tr?ng, bánh m?t k?o, r??u bia, n??c gi?i khát, rau c? qu?… ?ó là nh?ng nhóm hàng tiêu th? r?t l?n trong d?p T?t.

Ngoài ra, các ?oàn thanh tra s? t?p trung thanh tra t?i các thành ph? l?n, các ch? ??u m?i, nh?ng ??a ?i?m t?p trung chuy?n các ngu?n hàng v? các t?nh, c?a kh?u.