Nhà xuất bản Công Thương

Theo Thứ trưởng Phùng Đức Tiến, bộ 3 cuốn sách toàn ngành ngành chăn nuôi, thú y và thuỷ sản là những tư liệu quý liên quan đến hàng triệu hộ nông dân nước ta, cho thấy hành trình phát triển mạnh mẽ, trong đó có ngành hàng vươn lên top đầu thế giới.

6 tháng đầu năm 2022, mặc dù thị trường hàng hóa trong nước chịu tác động của thị trường thế giới, nhưng nguồn cung hàng hóa nhất là các mặt hàng lương thực, thực phẩm, nguyên nhiên liệu thiết yếu phục vụ sản xuất (xăng dầu, phân bón, thức ăn chăn nuôi...) luôn được bảo đảm, đáp ứng tốt nhu cầu phục vụ sản xuất, đời sống của người dân và doanh nghiệp.

Lần đầu tiên tại Việt Nam, các nhà khoa học của Viện Chăn nuôi, Bộ NN&PTNT đã nghiên cứu thành công và làm chủ công nghệ nhân bản lợn ỉ từ tế bào soma mô tai (trưởng thành). Đây là một bước tiến vượt bậc về khoa học công nghệ của Việt Nam trong lĩnh vực nhân bản động vật, khẳng định và nâng cao vai trò, vị thế nền khoa học công nghệ của Việt Nam trong khu vực và trên thế giới. 

Ngày 15/9, Phó Thủ tướng Trịnh Đình Dũng có buổi làm việc về kết quả triển khai Chiến lược phát triển chăn nuôi đến 2020 và dự thảo Chiến lược phát triển chăn nuôi giai đoạn 2020-2030, tầm nhìn 2040.

Đối tượng kiểm tra là doanh nghiệp, tổ chức, cá nhân tham gia ở các khâu khác nhau trong toàn bộ chuỗi chăn nuôi, sản xuất, kinh doanh, phân phối, cung ứng lợn giống, lợn hơi (lợn thịt) và các sản phẩm thịt lợn.

Thực hiện chỉ đạo của Thủ tướng Chính phủ, Bộ trưởng Bộ Công Thương đã ban hành Quyết định số 1899/QĐ-BCT về việc thành lập Đoàn kiểm tra liên ngành do Bộ Công Thương chủ trì, phối hợp với Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Bộ Tài chính, Ban chỉ đạo 389 và các cơ quan chức năng có liên quan để kiểm tra, rà soát, đánh giá thực trạng toàn bộ chuỗi chăn nuôi, sản xuất, kinh doanh, hệ thống phân phối, cung ứng, lò mổ và đầu mối bán buôn, bán lẻ đến người bán cuối cùng trực tiếp cho người tiêu dùng đối với mặt hàng lợn giống, lợn hơi và các sản phẩm thịt lợn trên thị trường.

Trong thời gian tới, ngành Thú y cần tập trung các nguồn lực để kiểm soát tốt các loại dịch bệnh, đặc biệt là bệnh dịch tả lợn Châu Phi, các bệnh nguy hiểm lây sang người. Đồng thời, ngành phải kết hợp chặt chẽ với ngành chăn nuôi xây dựng các vùng, chuỗi chăn nuôi an toàn dịch bệnh, an toàn thực phẩm để phục vụ nhu cầu trong nước và đẩy mạnh xuất khẩu.

Bộ NN&PTNT cho biết tháng 5/2020, kim ngạch xuất khẩu (XK) của ngành ước đạt 3,1 tỷ USD, giảm 2,7% so với tháng 4/2020. Trong đó, giá trị XK nhóm nông sản chính ước đạt 1,5 tỷ USD (giảm 5,0%), lâm sản chính khoảng 696 triệu USD (giảm 6,1%), thủy sản đạt 582 triệu USD (giảm 5,6%) và chăn nuôi đạt 57 triệu USD (tăng 25%)…

Các nhà đóng gói thịt và các nhà sản xuất chăn nuôi ở Mỹ đã dành ít nhất một năm để điều chỉnh sự gia tăng kinh doanh sang Trung Quốc, nơi đã phải đối mặt với tình trạng thiếu thịt lợn nghiêm trọng sau trận chiến chống lại dịch tả lợn châu Phi.

Giá thịt lợn trên thị trường đang giảm nhỏ giọt mặc dù các doanh nghiệp chăn nuôi lớn đã có động thái giảm giá thịt lợn hơi. Cần giải pháp mạnh hơn để kiểm soát giá thịt lợn là vấn đề được các chuyên gia, cơ quan quản lý nhấn mạnh.    

Bất chấp sự phản đối của những người chăn nuôi bò sữa và các chuyên gia của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, Bộ trưởng Tài chính Israel, ông Moshe Kahlon, đã vừa ký Thông tư chính thức cho phép miễn thuế nhập khẩu đối với sản phẩm bơ sữa được nhập vào Israel.

Chính phủ Trung Quốc bày tỏ với chính quyền địa phương hôm thứ Bảy (15/2/2020) để cho phép các công ty liên quan đến sản xuất thức ăn chăn nuôi và giết mổ gia cầm tiếp tục trở lại làm việc càng sớm càng tốt và khắc phục sự gián đoạn do sự bùng phát virus corona.

Theo Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT), hiện dịch bệnh dịch tả lợn châu Phi đã được kiểm soát tốt, nhiều địa phương tập trung tái đàn nhanh, hiệu quả. Các doanh nghiệp chăn nuôi lớn đã tăng số lượng tổng đàn từ 5 - 15% so với cùng kỳ năm 2018.

C.P Group là doanh nghiệp đầu tiên trong số các doanh nghiệp chăn nuôi lớn có động thái giảm giá thịt lợn sau cuộc họp của Ban chỉ  đạo điều hành giá diễn ra hôm 31/1/2020.

Năm 2019, theo báo cáo của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, là một năm gặp nhiều biến cố đối với ngành chăn nuôi lợn do chịu thiệt hại nặng nề từ bệnh Dịch tả lợn Châu Phi. Sản lượng thịt lợn giảm sâu, khoảng gần 14%, so với năm 2018. Trong tháng 12 năm 2019, bệnh Dịch tả lợn Châu Phi tại nhiều địa phương đã được kiểm soát, một số địa phương đã công bố hết dịch, nhiều hộ chăn nuôi đã tái đàn, tuy nhiên tốc độ còn chậm do tâm lý của nhiều hộ chăn nuôi vẫn e ngại nguy cơ tái phát dịch bệnh. Cũng theo tính toán của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, tính đến hết tháng 12 năm 2019, tổng đàn lợn của cả nước giảm 25,5% so với cùng kỳ năm 2018, sản lượng thịt lợn hơi xuất chuồng cả năm 2019 ước đạt 3,29 triệu tấn, giảm 13,8% so với năm 2018.

 Do dịch tả lợn Châu Phi đã qua giai đoạn đỉnh nên đã có một số nơi được phép tái đàn trở lại. Hiện tại, với giá thịt lợn cao sẽ khuyến khích người chăn nuôi tái đàn, do vậy cũng sẽ giúp bù đắp một phần thiếu hụt trong thời gian tới.

Thị trường thức ăn chăn nuôi (TĂCN) thế giới trong ngày biến động trái chiều, trong đó đậu tương tăng 0,3% và lúa mì tăng 0,2% song ngô không thay đổi.

Bộ Công Thương cho biết, dự kiến từ nay đến cuối năm, giá thịt gà công nghiệp vẫn duy trì ở mức thấp, đặc biệt là tại khu vực Đông Nam Bộ do nguồn cung ứng trong nước vẫn dồi dào. Do đó, các hộ, các cơ sở chăn nuôi cần cân nhắc việc tăng đàn, tránh tự phát, ồ ạt.

 Theo số liệu thống kê của Tổng cục Hải quan, 7 tháng đầu năm 2019, xuất khẩu thức ăn chăn nuôi và nguyên liệu của Việt Nam giảm nhẹ.

Theo số liệu thống kê từ TCHQ Việt Nam, nhập khẩu thức ăn chăn nuôi và nguyên liệu (TĂCN & NL) trong tháng 8/2019 đạt 371 triệu USD, tăng 15,05% so với tháng trước đó và tăng 26,36% so với cùng tháng năm ngoái.