Nhà xuất bản Công Thương

Đây là thời điểm mà đồng bào dân tộc ở xã vùng cao Y Tý, huyện Bát Xát, tỉnh Lào Cai thu hoạch củ hoàng sin cô hay còn gọi là sâm đất, khoai sâm đất. Tuy được gọi là sâm nhưng giá lại rẻ như khoai lang nên sâm đất được các bà nội trợ mua nhiều.

Phó Thủ tướng Trịnh Đình Dũng cho rằng các món ăn chế biến từ cá tra đều rất ngon và chắc chắn được rất nhiều bà nội trợ yêu thích, nhưng nhiều người tiêu dùng phía Bắc chưa được biết đến những sản phẩm này.