Nhà Xuất Bản Công Thương

Hà Nội có những thương hiệu tồn tại qua nhiều thế kỷ và vẫn đang sống, được nói đến, kể cả khi người tạo ra chúng không còn trên cõi đời này. Đó là câu chuyện về bánh cốm Nguyên Ninh và chả cá Lã Vọng.