Nhà Xuất Bản Công Thương

https://nxbcongthuong.vn

Pháp giới thiệu các sản phẩm nông sản nổi tiếng tại Việt Nam

Từ ngày 1/11-17/12, hàng loạt chương trình lễ hội về thực phẩm và nghệ thuật ẩm thực Pháp sẽ được tổ chức tại TP. Hồ Chí Minh và Hà Nội, nhằm tôn vinh thực phẩm, ẩm thực và kỹ năng của Pháp, giúp người tiêu dùng khám phá thế giới ẩm thực tuyệt hảo của đất nước này.   

 

Đại sứ Bertrand Lortholary phát biểu tại buổi họp báo 

Theo đó, 30 doanh nghiệp của Pháp trong lĩnh vực nông nghiệp và nông nghiệp thực phẩm sẽ tham gia chia sẻ với các nhà chuyên môn và người tiêu dùng Việt Nam những sản phẩm tốt nhất của Pháp trong suốt tháng 11.

Trong các “Tuần lễ Pháp” từ ngày 1/11-17/12, trên khắp Việt Nam, 9 kênh siêu thị đối tác (Big C, Auchan, Aeon, Metro, Annam Gourmet, Giant, Satra và Aeon Fivimart) sẽ cho phép người tiêu dùng Việt Nam khám phá những nét phong phú của ẩm thực Pháp tại Việt Nam.

Năm nay, Pháp tham gia Triển lãm quốc tế nông sản thực phẩm Foodexpo, từ ngày 15-18/11 tại TP. Hồ Chí Minh với tư cách là quốc gia danh dự. Chia sẻ tại buổi họp báo do Đại sứ quán Pháp tại Việt Nam tổ chức ngày 25/10, Đại sứ Bertrand Lortholary nhấn mạnh: Triển lãm quốc tế nông sản thực phẩm Foodexpo không chỉ là dịp giới thiệu các sản phẩm nổi tiếng của Pháp, mà còn tổ chức các cuộc gặp nhằm chia sẻ kỹ năng sản xuất an toàn, đảm bảo chất lượng thực phẩm giữa các nhà sản xuất của Việt Nam và Pháp.

Tham dự triển lãm lần này, các doanh nghiệp của Pháp sẽ mang đến các sản phẩm sữa, rau quả, các sản phẩm từ thịt, phô mai, bánh mỳ nổi tiếng của Pháp. Đặc biệt, trong triển lãm, một không gian nấu ăn thử nghiệm sẽ được thổi hồn nhờ hai bếp trưởng và 2 thợ làm phô mai và bánh mỳ giỏi nhất nước Pháp.

Ngoài ra, các sự kiện khác hiện cũng đang được lên chương trình, như hội thảo, đêm hội văn hóa, khai trương, biểu diễn hoặc nếm sản phẩm (nếm rượu vang chất lượng cao Crus Bourgeois du Médoc dành cho giới chuyên môn), thực đơn đặc biệt của Pháp, trình chiếu video, triển lãm ảnh…

Trong khuôn khổ chương trình sẽ có 4 sự kiện chính mang tới nhiều cơ hội hợp tác cho hai bên như: les Semaines françaises, Balade en France, Foodexpo, và Beaujolais Nouveau.

Sự kiện này cũng là dịp để chào đón Beaujolais Nouveau - dòng vang mới được tổ chức vào các đêm 16/11 tại Dinh Tổng lãnh sự quán Pháp (TP. Hồ Chí Minh) và đêm 18/11 tại Vườn hoa Đại sứ quán Pháp tại Hà Nội.

Các đêm hội vang tươi này sẽ giúp công chúng tại Việt Nam hiểu rõ hơn về ngành sản xuất rượu vang của Pháp, với những truyền thống và kỹ năng đặc thù.

Đại sứ Bertrand Lortholary chia sẻ, nông nghiệp thực phẩm là một trong những ngành xuất khẩu chính của Pháp, với hơn 9 tỷ euro sản phẩm được xuất khẩu hàng năm. Trong số rất nhiều ngành mà Pháp thuộc nhóm đứng đầu thế giới có rượu vang và rượu mạnh, các sản phẩm sữa và rau củ chế biến.

Trong bối cảnh hiệp định thương mại tự do giữa Việt Nam và Liên minh châu Âu sẽ có hiệu lực trong thời gian tới, sự kiện là dịp để tiếp tục đối thoại giữa Pháp và Việt Nam, nhằm đề cập tới việc phát triển vượt bậc hơn nữa các trao đổi thương mại ở cả hai phía.

Nguồn tin: baocongthuong.com.vn

Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây