Lưu ý về hàm lượng thuốc bảo vệ thực vật quá mức cho phép

 Theo một thông báo mới nhất vừa qua của văn phòng An toàn và thú y thực phẩm liên bang Thụy Sĩ (Federal Food Safety and Veterinary Office -FSVO), nhiều quốc gia xuất khẩu rau vào Thụy Sĩ (bao gồm Việt Nam)  có các lô hàng không đạt chuẩn (chiếm từ 20 đến 53% các loại rau tươi và gia vị sau kiểm định,  không đủ tiêu chuẩn  đáp ứng các tiêu chuẩn của Thụy Sĩ và châu Âu về thuốc trừ sâu). Tổng cộng, của gần 900 mẫu thử nghiệm từ năm 2012 đến năm 2015, gần một phần ba không đảm bảo (so sánh với tỷ lệ 3,2% các mẫu loại rau được kiểm tra  có nguồn gốc từ Thụy Sĩ không đạt chuẩn trong năm 2014).

 
 
"Các nhà nhập khẩu liên quan sẽ có để có được lô hàng tiếp theo của họ được thử nghiệm và hàng hoá có thể bị tịch thu nếu họ không đáp ứng các tiêu chuẩn cần thiết," một phát ngôn viên nói với FSVO.
 
 
Xét về nguồn gốc, Việt Nam và Campuchia là những nhà xất khẩu rau vi phạm nhiều  nhất với 53% của các loại rau nhập khẩu từ hai nước này không vượt qua kiểm tra. Các loại rau mà là dễ nhất để cấp thuốc trừ sâu dư thừa là từ các loại rau họ cải ( bông cải xanh, bắp cải và cải bắp Trung Quốc) và họ hành (hành lá, hành khô và hành tây) với hơn 40% không đạt chuẩn nhập khẩu.
 
 
Tổng cộng, hơn 221 loại thuốc trừ sâu đã được phát hiện trong số các mẫu, gần một nửa trong số đó đã vượt quá nồng độ tối đa cho phép hoặc bị cấm. Các loại thuốc trừ sâu bị cấm bao gồm profénofos, dinotéfurane, Methamidophos, acéphate và hexaconazole. Khoảng một trong 25 mẫu được kiểm tra đặt ra một nguy cơ đối với sức khỏe của người tiêu dùng.