Lai Châu: Xây dựng thương hiệu Gạo Séng cù

Phù h?p th? nh??ng, h??ng v? th?m ngon, séng cù hi?n là m?t trong nh?ng lo?i g?o mang l?i giá tr? kinh t? cao cho bà con huy?n Than Uyên, t?nh Lai Châu. Ð? nâng t?m giá tr?, phát tri?n s?n ph?m m?t cách b?n v?ng, huy?n Than Uyên hi?n ?ang phát tri?n s?n ph?m theo h??ng hàng hóa và n? l?c xây d?ng th??ng hi?u cho s?n ph?m này.

Giá tr? kinh t? cao

Séng cù là gi?ng lúa t? th?m có ch?t l??ng, giá tr? kinh t? cao h?n so v?i nhi?u gi?ng lúa khác. ? Lai Châu, g?o séng cù ???c tr?ng nhi?u ? các xã: Hua Nà, M??ng Cang, M??ng Than, Phúc Than (huy?n Than Uyên). H?t g?o có ??c tr?ng riêng là g?o tr?ng trong, c?ng tròn, h??ng v? ??m ?à, hàm l??ng dinh d??ng cao. T? khi ???c gieo tr?ng, séng cù ?ã nhanh chóng tr? thành ??c s?n c?a ??a ph??ng và ???c nhi?u ng??i tiêu dùng trong và ngoài t?nh bi?t ??n. Khi ??i s?ng ngày càng phát tri?n, xu h??ng s? d?ng các s?n ph?m có ch?t l??ng cao s? ngày càng l?n, vi?c s?n xu?t g?o ??c s?n ch?t l??ng cao là ?i?u t?t y?u. Ch?t l??ng cao, l?i ích l?n s? là ti?n ?? ?? huy?n Than Uyên có chi?n l??c m? r?ng di?n tích tr?ng lúa séng cù, góp ph?n nâng cao hi?u qu? s?n xu?t, t?ng thu nh?p, ?n ??nh ??i s?ng cho ng??i dân. ??ng th?i gìn gi? và phát tri?n m?t gi?ng g?o quý.

Theo l?i c?a nh?ng ng??i tr?ng lúa lâu n?m, g?o séng cù ? Than Uyên ngon b?i ??ng ??t n?i ?ây màu m? và khí h?u trong lành. Kho?ng 10 n?m v? tr??c bà con dân t?c ? huy?n Than Uyên ?ã gieo tr?ng gi?ng lúa séng cù nh?ng ch? y?u tr?ng ?? ?n hay làm bánh vào nh?ng d?p t?t nên c? huy?n ch? có 15 héc-ta, n?ng su?t trung bình ??t 38 – 40 t?/héc-ta. Sau vài v? gieo c?y, nh?n th?y gi?ng lúa này phù h?p v?i ??ng ??t c?a Lai Châu, ch?t l??ng g?o ngon h?n h?n các lo?i khác, ng??i dân ?ã m? r?ng di?n tích gieo c?y lúa séng cù ?? bán ra th? tr??ng. Giá tr? h?t g?o séng cù mang l?i cho ng??i nông dân là r?t l?n b?i giá bán v??t tr?i h?n h?n. C? th?, hi?n nay giá lúa séng cù có giá 14.000 – 15.000 ??ng/kg, g?o t? 22.000 – 25.000 ??ng/kg (trong khi ?ó giá lúa thu?n ch? có 9.000 ??ng/kg, g?o 13.000 – 14.000 ??ng/kg).

V?i giá tr? v??t tr?i nh? v?y, huy?n Than Uyên ?ã có ch? tr??ng xây d?ng g?o séng cù tr? thành s?n ph?m hàng hóa, h??ng t?i xây d?ng th??ng hi?u cho s?n ph?m. Tuy nhiên, do hi?n nay, quy ho?ch các vùng chuyên canh s?n xu?t lúa séng cù hi?n ch? y?u v?n theo thói quen, t? phát và thi?u ??nh h??ng, quy mô còn nh? l?, ch?t l??ng g?o ch?a ??ng ??u nên vi?c xây d?ng g?o séng cù tr? thành s?n ph?m hàng hóa còn g?p nhi?u khó kh?n.

N? l?c xây d?ng th??ng hi?u cho s?n ph?m

?? xây d?ng thành công th??ng hi?u cho s?n ph?m, m?i ?ây, huy?n Than Uyên ?ã tri?n khai D? án s?n xu?t th? nghi?m ?ng d?ng ti?n b? khoa h?c k? thu?t phát tri?n và t?o d?ng nhãn hi?u ch?ng nh?n “G?o séng cù Than Uyên”. V? mùa n?m 2016, huy?n Than Uyên ?ã ph?i h?p v?i S? Khoa h?c Công ngh?, Vi?n Nghiên c?u và Phát tri?n cây tr?ng t? ch?c quy ho?ch vùng s?n xu?t mô hình lúa hàng hóa, t?o vùng nguyên li?u ch? bi?n g?o séng cù Than Uyên v?i quy mô 21 héc-ta ? xã Hua Nà v?i 176 h? tham gia. Các h? ???c h? tr? 100% gi?ng, phân bón và thu?c b?o v? th?c v?t. ?? mô hình ??t n?ng su?t và ch?t l??ng cao, phòng Nông nghi?p và Phát tri?n nông thôn, huy?n Than Uyên ph?i h?p v?i Vi?n Nghiên c?u và Phát tri?n cây tr?ng t? ch?c 2 l?p t?p hu?n k? thu?t; ph?i h?p v?i UBND xã Hua Nà ch? ??o nông dân tuân th? nghiêm ng?t quy trình k? thu?t gieo tr?ng, ch?m sóc và phòng tr? sâu b?nh.

Sau th?i gian tri?n khai d? án, ?ánh giá c?a các h? gia ?ình cho th?y, ?ng d?ng khoa h?c k? thu?t vào gieo tr?ng gi?ng lúa séng cù giúp cây sinh tr??ng, phát tri?n t?t, ki?m soát ???c sâu b?nh gây h?i và n?ng su?t cao h?n. Cách làm này c?ng ch?ng minh là mang l?i hi?u qu? l?n khi s?n l??ng thu ho?ch cao h?n h?n cách làm truy?n th?ng.

Ti?p t?c n? l?c xây d?ng th??ng hi?u g?o séng cù Than Uyên, th?i gian t?i, UBND huy?n Than Uyên s? s?m xây d?ng logo, quy ch? qu?n lý th??ng hi?u. ??ng th?i ti?p t?c ph?i h?p v?i Vi?n Nghiên c?u và Phát tri?n cây tr?ng ?ánh giá, phân tích, b? sung k? thu?t tr?ng ch?m sóc lúa séng cù và chuy?n giao ??n nông dân; ??y m?nh tuyên truy?n và v?n ??ng nhân dân m? r?ng di?n tích, góp ph?n phát tri?n th??ng hi?u g?o séng cù huy?n Than Uyên.