1. Kiểm tra nguy cơ từ thực phẩm nhập khẩu:
Trong tháng 12/2017, Bộ Nông nghiệp Úc kiểm soát và xác định những lô hàng thực phẩm dưới đây có nguy cơ cao hoặc trung bình cho sức khỏe cộng đồng. Những lô hàng này sẽ không được phép bán tại Úc, đồng thời nhà nhập khẩu phải hủy hoặc tái xuất về nước xuất xứ dưới sự giám sátcủa các cơ quan chức năng Úc. Các lô hàng tiếp theo sẽ bị kiểm tra 100% cho đến khi đạt tiêu chuẩn quy định. Việt Nam có 3/24 trường hợp vi phạm trong tháng 12/2017.
Ngày vi phạm |
Sản phẩm |
Nước |
Chất cấm |
Kết quả |
Đơn vị |
Tiêu chuẩn |
---|---|---|---|---|---|---|
6/12/2017 |
Cooked peeled prawns |
Vietnam |
Vibrio cholerae |
Detected |
/125g |
|
5/12/2017 |
Blue swimmer crab meat |
Indonesia |
Standard plate count |
1000, 1300000, 1800000, 1000000, <1000 |
cfu/g |
|
5/12/2017 |
Cooked shrimp |
Malaysia |
Standard plate count |
2900000, 49000, 3500000 est, 60000, 48000000 est |
cfu/g |
|
1/12/2017 |
Cooked whole black tiger shrimp |
Malaysia |
Standard plate count |
140000, 580000, 240000, 770000, 1900000 |
cfu/g |
|
4/12/2017 |
Frozen breaded oyster meat |
Japan |
E. coli |
<2.3, <2.3, 9.3, <2.3, 2.3 |
MPN/g |
|
13/12/2017 |
Cooked peeled prawns |
Vietnam |
Vibrio cholerae |
Detected |
/125g |
|
11/12/2017 |
Cooked whole vannamei shrimp |
Vietnam |
Standard plate count |
66000, 100000, 200000, 180000, 1300000 |
cfu/g |
|
12/12/2017 |
Blue swimmer crab meat |
Indonesia |
Standard plate count |
<1000, 8800000, <1000, <1000, <1000 |
cfu/g |
|
12/12/2017 |
Blue swimmer crab meat |
Indonesia |
Standard plate count |
140000, ~58000000, <1000, <1000, 27000000 |
cfu/g |
|
12/12/2017 |
Blue swimmer crab meat |
Indonesia |
Standard plate count |
25000000, <1000, <1000, <1000, <1000 |
cfu/g |
|
15/12/2017 |
Gorgonzola soft cheese |
Italy |
Listeria monocytogenes |
Detected |
/125g |
|
15/12/2017 |
Blue swimmer crab meat |
Indonesia |
Standard plate count |
460000, 790000, 1200000, 5200000, 5300000 |
cfu/g |
|
15/12/2017 |
Blue swimmer crab meat |
Indonesia |
Standard plate count |
<1000, 1300000, 500000, <1000, 600000 |
cfu/g |
|
15/12/2017 |
Blue swimmer crab meat |
Indonesia |
Standard plate count |
<1000, 110000, 400000, <1000, 250000 |
cfu/g |
|
15/12/2017 |
Blue swimmer crab meat |
Indonesia |
Standard plate count |
500000, 600000, 150000, ~43000000, <1000 |
cfu/g |
|
15/12/2017 |
Blue swimmer crab meat |
Indonesia |
Standard plate count |
<1000, 4600000, 25000, <1000, <1000 |
cfu/g |
|
15/12/2017 |
Blue swimmer crab meat |
Indonesia |
Standard plate count |
<1000, 3100000, <1000, 20000000, 2200000 |
cfu/g |
|
15/12/2017 |
Blue swimmer crab meat |
Indonesia |
Standard plate count |
1800000, <1000, <1000, <1000, 7000 |
cfu/g |
|
15/12/2017 |
Blue swimmer crab meat |
Indonesia |
Standard plate count |
160000, <1000, <1000, 4200000, 39000 |
cfu/g |
|
11/12/2017 |
Cooked and peeled shrimp |
China |
Standard plate count |
600000, 110000, 400000, 11000, 67000 |
cfu/g |
|
29/12/2017 |
Cooked whole vannamei prawn |
Malaysia |
Standard plate count |
2000000, 54000, 4000, <1000, 14000 |
cfu/g |
|
29/12/2017 |
Blue swimmer crab meat |
Indonesia |
Standard plate count |
<1000, <1000, 260000, 150000, 150000 |
cfu/g |
|
29/12/2017 |
Blue swimmer crab meat |
Indonesia |
Standard plate count |
5300000, <1000, 200000, <1000, 710000 |
cfu/g |
|
29/12/2017 |
Cooked and peeled shrimp |
Thailand |
Standard plate count |
29000000, 530000, 10000, 13000, 850000 |
cfu/g |
2. Kiểm tra hoá chất, chất gây ô nhiễm và độc tố toxin
Việt Nam không có trường hợp vi phạm nào trong tháng 12/2017.
Ngày vi phạm |
Sản phẩm |
Nước |
Chất cấm |
Kết quả |
Đơn vị |
Tiêu chuẩn |
---|---|---|---|---|---|---|
1/12/2017 |
Pickled gouramy fish |
Thailand |
Histamine |
240 |
mg/kg |
|
1/12/2017 |
Chilled sardines |
Indonesia |
Histamine |
400 |
mg/kg |
|
15/12/2017 |
Marinated anchovies |
Italy |
Histamine |
1100 |
mg/kg |
|
22/12/2017 |
Peanut cake |
Malaysia |
Aflatoxin |
0.043 |
mg/kg |
3. Kiểm tra ngẫu nhiên
Việt Nam không có trường hợp nào vi phạm trong tháng 12/2017
Ngày vi phạm |
Sản phẩm |
Nước |
Chất cấm |
Kết quả |
Đơn vị |
Tiêu chuẩn |
---|---|---|---|---|---|---|
1/12/2017 |
Seedless red dates |
China |
Carbendazim Difenoconazole Tebuconazole |
0.47 0.14 0.32 |
mg/kg |
|
6/12/2017 |
Cut okra |
India |
Acephate Monocrotophos |
0.06 0.075 |
mg/kg |
|
8/12/2017 |
Chewing gum |
Taiwan |
Vitamin C |
Not permitted in this food |
|
|
8/12/2017 |
Formulated sports supplement |
United States |
Caffeine |
Not permitted in this food |
|
|
22/12/2017 |
Red chilli |
Thailand |
Myclobutanil Difenoconazole Propiconazole |
0.061 0.088 0.082 |
mg/kg |
|
22/12/2017 |
Dried longan seedless |
Thailand |
Carbendazim |
0.077 |
mg/kg |
|
19/12/2017 |
Chilli soybean paste and chilli sauce |
Taiwan |
Additive E126 (Ponceau 6R) |
Not permitted in this food |
|
|
13/12/2017 |
Seasoning |
South Africa |
Irradiated chilli |
Not a permitted treatment for this food |
|
Nguồn tin: moit.gov.vn
Ý kiến bạn đọc
Những tin mới hơn
Những tin cũ hơn